Главная » Статьи » Кулинария » Блюда для малышей |
Состав: - куриное мясо - черствый хлеб - молоко - 1 яйцо - 1 ст. ложка сливочного масла - можно добавить куриный бульон Способ приготовления: куриное мясо варить, прокрутить на мясорубке с мелкой решеткой, черствый хлеб замочит в молоке(теплом),пропустить мясо 2-ой раз через мясорубку но уже с вымоченным хлебом, взбить в блендере полученную массу.отделить белок от желтка 1 яйца,белок взбить в пену, желток добавить к пюре,добавить 1 ст.ложку молока,взбитый белок,1 ст.ложку сливочного масла и чуть чуть посолить. если слишком сухое получиться- можно добавит бульон от курицы. выложить массу полученную в форму смазанную сливочным маслом и запечь в духовке | |
Просмотров: 449 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |