Главная » Статьи » Кулинария » Блюда для малышей

Состав:

- куриное мясо

- черствый хлеб

- молоко

- 1 яйцо

- 1 ст. ложка сливочного масла

- можно добавить куриный бульон

Способ приготовления:

куриное мясо варить, прокрутить на мясорубке с мелкой решеткой, черствый хлеб замочит в молоке(теплом),пропустить мясо 2-ой раз через мясорубку но уже с вымоченным хлебом, взбить в блендере полученную массу.
отделить белок от желтка 1 яйца,белок взбить в пену, желток добавить к пюре,добавить 1 ст.ложку молока,взбитый белок,1 ст.ложку сливочного масла и чуть чуть посолить. если слишком сухое получиться- можно добавит бульон от курицы. выложить массу полученную в форму смазанную сливочным маслом и запечь в духовке
Категория: Блюда для малышей | Добавил: Далила (16.03.2010)
Просмотров: 191 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]