Главная » Статьи » Кулинария » Блюда для малышей |
Суп молочный с цветной капустой
Состав: - 3-4 ст. л. отваренного и протертого риса - кусочек сливочного масла величиной с лесной орех - 1 ч. л. раствора соли Кочан цветной капусты вымыть, разделить на мелкие кочешки, положить в кипящую подсоленную воду и варить до тех пор, пока капуста не станет мягкой (15 минут). Сваренную капусту положить на сито, а в горячий отвар положить протертый рис и варить 15 минут. После этого влить подогретое молоко, положить отварную капусту и кипятить 2-3 минуты. В тарелку с супом положить кусочек сливочного масла и гренки из пшеничного хлеба. | |
Просмотров: 439 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |