Главная » Статьи » Кулинария » Блюда из рыбы и морепродуктов

Припущенный судак с маковым соусом

Припущенный судак с маковым соусом

Состав:

  • 400 г филе судака
  • 1 лимон
  • 0,5 стакана молока,
  • 100 г мака
  • растительное масло
  • соль
  • перец черный молотый
  • Способ приготовления:

    Филе судака посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком, после чего жарьте на растительном масле.

    В кастрюлю всыпьте мак, залейте кипятком и подождите, пока он набухнет. Затем слейте лишнюю воду, добавьте молоко, поставьте на огонь и доведите до кипения. При подаче к столу судака выложите на плоское блюдо и полейте маковым соусом.

  • Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов | Добавил: Далила (19.03.2010)
    Просмотров: 407 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]