Главная » Статьи » Кулинария » Соусы |
Коричневый соус
В кастрюле растопить масло, пассеровать до светло-коричневого цвета муку, развести ее бульоном или водой, проварить на слабом огне, помешивая, добавить соль и специи, сметану.
| ||
Просмотров: 404 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |