Главная » Статьи » Кулинария » Запеканки и пицца

Солнечная овоще-фруктовая запеканка

Состав:

  • 5 средних морковок
  • 1 большое яблоко
  • Пол стакана молока
  • Пол стакана воды
  • 1 ч.л. сливочного масла
  • 2 ст. л. кукурузной муки
  • 1 яйцо
  • 100 г творога
  • Если есть желание, то добавить сахар по вкусу

Способ приготовления:


Соус – банан, киви и сок лайма (все измельчить и смешать).
Морковь и яблоко натереть на крупной терке и припустить с маслом, молоком и водой, постоянно помешивая до полуготовности (минут 15), в конце добавить кукурузную муку, не переставая помешивать. Охладить полученную массу. Добавить яйцо, творог, перемешать, выложить в формочки и запекать в духовке до готовности. 200 градусов, примерно 30-40 минут. Кушать с фруктовым соусом.

Категория: Запеканки и пицца | Добавил: Далила (05.05.2010)
Просмотров: 497 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]