Главная » Статьи » Кулинария » Первые блюда |
Состав: 3 небольшие свеклы по 1 пучку зелени, петрушки, укропа и лука 1 стакан кваса соль черный молотый перец Способ приготовления: 1. Свеклу вымыть, очистить, разрезать на половинки, сварить до готовности в небольшом количестве воды, остудить. 2. Зеленый лук, петрушку и укроп нашинковать. 3. Свеклу нарезать тонкой соломкой. 4. Подготовленные компоненты залить равным количеством кваса и свекольного отвара, посолить, поперчить, разлить по тарелкам, заправить сметаной и подать к столу. | |
Просмотров: 543 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |