Главная » Статьи » Кулинария » Первые блюда |
Французский луковый суп
Состав:
Способ приготовления: Лук обжарить на сл.масле 15 мин до золотистого цвета, добавить муку и обжаривать 5 мин. Добавить бульон, вино, коньяк, поварить 10 мин, добавить соль, перец. Обжарить багет, посыпать сыром, рассплавить сыр на багете. Положить в тарелку багет с сыром, налить суп, посыпать чуть сыра и зелени, и вкусно кушать. По желанию коньяк можно исключить. Приятного аппетита! | |
Просмотров: 456 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |