Главная » Статьи » Кулинария » Салаты

"Гнездо глухаря"

Состав:

  • отварная курица
  • отварные яйца(2-3 шт)
  • свежий огурец
  • картофель пай
  • майонез

Способ приготовления:

Порезать курицу кубиками,выложить на блюдо,на корейской терке натереть длинные тонкие соломки из огурца и картошки, картошку обжарить(получится пай).Сверху курицы на блюдо положить соломку из огурца.Яйца(белки) порезать мелкой соломкой,уложить слой сверху огурцов, залить майонезом,сверху их картофеля пай сформировать гнездо и положить внутрь 2-3 желтка.Украсить веточкой петрушки. 

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Далила (13.05.2010)
Просмотров: 460 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]