Главная » Статьи » Кулинария » Соусы |
Соус из репчатого лука
Состав: Способ приготовления: Очищенный лук нарезать кольцами, обжарить в разогретом жире до золотистого цвета, переложить в другую посуду. В жире пассеровать муку, постепенно разбавить ее бульоном или водой, проварить, добавив соль, перец, сметану и лук. | |
Просмотров: 536 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |